懒人蒸蛋糕

懒人蒸蛋糕的做法
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懒人蒸蛋糕的做法说明

蒸蛋糕,好吃不上火。懒人蒸蛋糕,你可以试一试,很好做,很好吃😋

懒人蒸蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个
面粉100克
细砂糖100克

懒人蒸蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.懒人蒸蛋糕的做法步骤 第1步

    懒人版蒸蛋糕不需要蛋清蛋黄分开,可以一起用打蛋器打发的

  2. 第2步.懒人蒸蛋糕的做法步骤 第2步

    打发后加入面粉翻拌均匀

  3. 第3步.懒人蒸蛋糕的做法步骤 第3步

    盖上一层保鲜膜,防止热水蒸气落下到蛋糕上。我没有保鲜膜,用一个塑料袋子什么的就可以。

  4. 第4步.懒人蒸蛋糕的做法步骤 第4步

    中火蒸30分钟,闷5分钟后才可先盖

  5. 第5步.懒人蒸蛋糕的做法步骤 第5步

    放凉后放到盘子里,看,美不美😄

  6. 第6步.懒人蒸蛋糕的做法步骤 第6步

    来吃,非常好吃😋

小贴士

如果蛋糕上面很黏糊,那是因为蛋糕里水分太多蒸发不出去了。

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