南瓜蛋白粉马芬

南瓜蛋白粉马芬的做法
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南瓜蛋白粉马芬的做法说明

买了一个南瓜,这几天在消耗南瓜,又想着做蛋白粉的食谱,所以就把两者结合了起来。成品出炉舍友都夸着好吃喜欢。

南瓜蛋白粉马芬的食材和调料

南瓜适量
牛奶250毫升
鸡蛋1个
德国康再普香草蛋白粉20克
泡打粉2g
全麦面粉100g
葡萄干随意
杏仁片随意

南瓜蛋白粉马芬的做法步骤

  1. 第1步.南瓜蛋白粉马芬的做法步骤 第1步

    准备好材料。

  2. 第2步.南瓜蛋白粉马芬的做法步骤 第2步

    南瓜块烤熟,加牛奶打成南瓜泥。混合所有材料。

  3. 第3步.南瓜蛋白粉马芬的做法步骤 第3步

    加足够量牛奶,用筷子往同一方向搅拌均匀,呈微微流动的状态就停止搅拌。

  4. 第4步.南瓜蛋白粉马芬的做法步骤 第4步

    把糊状液体倒入马芬纸杯,我做了9个,表面撒葡萄干和杏仁片装饰。

  5. 第5步.南瓜蛋白粉马芬的做法步骤 第5步

    空气炸锅预热后,先180°烤10分钟,然后160°烤15分钟,后面降低温度是为了表层不烤过度,有锡纸的话直接盖一层锡纸,就不用调低温度了。

  6. 第6步.南瓜蛋白粉马芬的做法步骤 第6步

    等待马芬杯出炉啦,美美地拍照,趁热开吃。

  7. 第7步.南瓜蛋白粉马芬的做法步骤 第7步

    来个特写吧,香喷喷脆脆的。

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