胡萝卜鸡肉肠(宝宝)

胡萝卜鸡肉肠(宝宝)的做法
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胡萝卜鸡肉肠(宝宝)的食材和调料

胸肉250克
胡萝卜半根(去皮后85克)
蛋黄1个
淀粉1小勺
5克

胡萝卜鸡肉肠(宝宝)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉用刀背拍一拍,切块后,放入料理机打碎。

  2. 第2步.

    胡萝卜去皮切块,放入料理机打碎。

  3. 第3步.

    鸡肉,胡萝卜加入盐,淀粉,蛋黄,搅拌均匀。

  4. 第4步.

    一瓷勺包一根,用锡纸和硅油纸各包八根。锡纸包的放烤箱,180度20分钟;硅油纸包的放蒸锅,20分钟。

小贴士

凉透后,放冰箱的冷藏里,吃的时候蒸一下,锡纸包的不能放蒸锅蒸,包开再蒸。

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