南瓜盅汤圆布丁

南瓜盅汤圆布丁的做法
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南瓜盅汤圆布丁的做法说明

确认过眼神,上次买的汤圆还没吃完(~_~;)

每天早上都很匆忙,烤箱食谱最是省事,而且可以满足我不用洗碗的愿望

南瓜盅汤圆布丁的食材和调料

南瓜一小只
鸡蛋1个
奶酪1-2 块
1汤匙
少许
肉松,蛋黄酱,沙拉酱,果干坚果随意

南瓜盅汤圆布丁的做法步骤

  1. 第1步.南瓜盅汤圆布丁的做法步骤 第1步

    将南瓜洗净,去籽,保证能够立稳

  2. 第2步.南瓜盅汤圆布丁的做法步骤 第2步

    用铁勺将四壁果肉挖出,尽量捣碎

  3. 第3步.南瓜盅汤圆布丁的做法步骤 第3步

    加入少许糖和盐,放入奶酪和鸡蛋,放一首跑步时听得快节奏的歌,跟着节奏一边搅拌一边将果肉捣得更碎

  4. 第4步.南瓜盅汤圆布丁的做法步骤 第4步

    食量大的朋友可以加入代餐粉,蛋白粉等,使布丁液成为可以缓慢流动的液体。或者切薄薄一大片南瓜铺在布丁液上,通过浮力能够将汤圆托起就好

  5. 第5步.南瓜盅汤圆布丁的做法步骤 第5步

    放入汤圆 (第一只因为错误估计的布丁液的密度导致溺水,抢救后成为了一只橙色的汤圆( ¨̮ ))

  6. 第6步.南瓜盅汤圆布丁的做法步骤 第6步

    放入烤箱,我用200度烤了半小时,反正它进了烤箱我就出门跑步了,它还在烤箱里被保温了挺久 烤熟的汤圆有一种小时候吃的五毛钱的糯米滋冻得邦邦硬的感觉

小贴士

下次打算尝试一下晚上提前烤出来,早上微微加热的方式,让南瓜是热的,里面的布丁是凉的

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