土豆芝士焗大虾

土豆芝士焗大虾的做法步骤

1. 第1步.

   土豆蒸熟压成泥，加少许盐、牛奶拌匀。（可以加少许胡椒粉，我最近上火，就没加）

2. 第2步.

   大虾洗净，后背切开成开背虾。

3. 第3步.

   虾上铺一层芝士碎，再铺上土豆泥，再铺一层芝士碎，面上洒红椒丝。

4. 第4步.

   烤箱预热。180度，中层。20一25分钟。

5. 第5步.

   芝士洒少了，拉丝效果不明显😊