早上醒来，因为生病不能炒菜，也不想出去吃外边的东西，想起来买了一盒速冻水饺，还没吃就把他水煎了，油烟气少一点还对身体好。
用平底不粘锅锅底倒少许油。最好是让那个锅底每个地方都沾上油。然后把还在冷冻的饺子，直接放在油上。我的锅是12只，刚好铺满了平底锅的锅底。小火煎2-3分钟，中途可以把饺子翻个面，两边都煎一下。
之后在锅里加水，水要没过饺子的一半，然后改大火，盖上锅盖，焖煎至锅中的水干。就可以出锅啦。😘😘😘
