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广式云吞
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pyfiona
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广式云吞的食材和调料
鸡蛋
1个
半肥
瘦猪肉
适量
鲮鱼
滑
适量
荸荠
数个
泡发冬菇
数只
香菜
适量
葱
1根
酱油
2勺
蚝油
2勺
料酒
2勺
盐
5g
糖
10g
玉米淀粉
5g
黑椒粉
少量
香油
少量
鸡
粉
少量
广式云吞的做法步骤
第1步.
所有材料切碎
第2步.
所有材料+酱料放在一个盘子里
第3步.
拌匀
第4步.
拌匀后,放松10分钟,让酱料充分入味
第5步.
包云吞
第6步.
开水烧开,下锅。
第7步.
锅里加点酱油和盐,油灯,加点烧云吞的水,做成汤底,加上煮熟的云吞,放到葱花,开吃啦。
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