超好次的热辣鲜香小馄饨

超好次的热辣鲜香小馄饨的做法
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超好次的热辣鲜香小馄饨的做法说明

我以前只爱吃饺子包子什么的🌝
但就是没感受到馄饨们的魅力

但是后来莫名奇妙就爱上了它🌚
可爱的小馄饨加美味的汤底🍲
真的是好吃爆炸了💕

麻辣鲜香😆
好吃到停不下来啊啊啊啊啊🙈

超好次的热辣鲜香小馄饨的食材和调料

馄饨皮:
面粉
量和饺子皮一样哈)占49%
②:
虾皮
香油 白胡椒粉 蚝油
自制辣椒油(带白芝麻
紫菜

超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤

  1. 第1步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第1步

    先准备馄饨皮奥 我这个就是饺子皮的迷你版哈哈哈 🤓反正方便还好吃 面粉分次加水搅拌和成团 盖盖醒20分钟左右 拿出来揉揉下小剂子 饺子皮的一半大小 约5g/个

  2. 第2步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第2步

    擀皮

  3. 第3步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第3步

    底部放上你喜欢的任何陷 少许 (不能放多了奥🌞包馄饨就是省陷) 馄饨馅的调制方法就和饺子馅一样的

  4. 第4步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第4步

    从底部开始卷

  5. 第5步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第5步

    一直卷到最顶上

  6. 第6步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第6步

    两遍使劲捏紧实了奥

  7. 第7步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第7步

    右边的往左边一合一压 一个敲可爱的小馄饨就完成啦~

  8. 第8步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第8步

    呐呐~现吃现煮

  9. 第9步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第9步

    一次多包点就可以以后随时吃随时煮贼方便 给它们摆在冷冻层先冻硬了

  10. 第10步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第10步

    冻硬了就可以装袋子里 冷冻保存就ok了

  11. 第11步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第11步

    接下来就是煮馄饨了 烧一锅水 水多多的哈 我这次水少了 沸腾后加点盐进去 再加馄饨进去

  12. 第12步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第12步

    煮成这样 看到馄饨皮都膨胀起来了 陷和皮都分离了那种就是熟了哈

  13. 第13步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第13步

    然后紫菜撕碎扔进去(多多的 很好次) 再煮30秒到1分钟左右就行了

  14. 第14步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第14步

    煮馄饨期间准备碗底: 少许盐 香油 蚝油 白胡椒粉 多多多多的虾皮 (虾皮多放炒鸡鲜炒鸡棒的) 因为我一般虾皮放的多所以盐就先放少许 别咸了奥 味道不够可以后期再加的嘛

  15. 第15步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第15步

    然后把馄饨和汤盛进大碗里

  16. 第16步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第16步

    放上多多的葱花和辣椒油 根据自己口味可以加点陈醋

  17. 第17步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第17步

    给它们搅拌均匀

  18. 第18步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第18步

    Emmm...小馄饨真的是太可爱了吧

  19. 第19步.超好次的热辣鲜香小馄饨的做法步骤 第19步

    这里还有个小胖子哈哈哈

小贴士

从馄饨入锅开始就要经常用大勺子转转圈把馄饨们转起圈圈来 防止粘底奥

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