超简单辣鱼

超简单辣鱼的做法步骤

1. 第1步.

   明太鱼买来解冻，去内脏，水烧开上锅蒸10分钟

2. 第2步.

   三根青椒剁碎，最好是和红椒搭配，现在红椒太贵，就用青椒吧

3. 第3步.

   一头大蒜剁碎

4. 第4步.

   辣椒和大蒜放碗中，加入刚做好的4勺辣椒油（注意做辣椒油的油温，太高辣椒面就糊了，不好吃了），2勺白糖，一柳剁碎的香菜，5勺生抽，一勺耗油

5. 第5步.

   把蒸好的鱼放到盘中，把和好的料均匀涂在鱼上边，这道超简单的辣鱼就做好了