鸡腿炒四丁

鸡腿炒四丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿去骨后先切丁，然后用淀粉，盐和生抽拌一下，腌制15分钟。

2. 第2步.

   腌制鸡腿的同时，所有蔬菜切丁

3. 第3步.

   锅里放油，先炒鸡腿丁到7成熟，盛出。

4. 第4步.

   葱姜蒜末下锅，先放土豆丁，洋葱丁和胡萝卜丁炒2分钟，然后下青椒丁，再加入鸡腿丁，一起翻炒。

5. 第5步.

   加生抽味道就很好了，愿意的话可以加鸡精。