周末一个人在家刷日剧的午后，废寝忘食的，一点多了才吃第一顿饭，家里只有一碗剩米饭，一根胡萝卜，想着手抓饭油乎乎的甜胡萝卜很想吃，就想换成黄油应该也不错吧，做到一半想起还有冷冻的青豆就扔了一把进去，调味也是边做边想我想吃什么味道呢，家里有什么香料呢，怎么搭味道会更好呢，就这么想着于是才有了这个菜谱
胡萝卜切丝
热锅放油，鸡蛋打散，鸡蛋摊熟，盛出
黄油30克左右，小火融化后加入胡萝卜，可以适当加点水，加入青豆，炒熟后放入米饭，鸡蛋，加适量盐和生抽，起锅
吃的时候按口味加入七味粉
虽然很香，但中国胃吃这个还是感觉有点腻，加了七味粉马上就化解了，中途还想过加姜粉，应该也不错吧，加一点点辣味应该也可以解腻，成品还是很满意的，喜欢黄油味道的可以一试
