无糖酸奶溶豆（定花型方法）

无糖酸奶溶豆（定花型方法）的做法步骤

1. 第1步.

   酸奶选用自制酸奶或者老酸奶 浓稠的 推荐简爱无添加无糖酸奶。酸奶加入奶粉 混合均匀

2. 第2步.

   鸡蛋清一个 加入几滴柠檬汁 低速打发

3. 第3步.

   打发2分钟 出现这样的大弯角 加入玉米淀粉

4. 第4步.

   继续打发一分钟 变成小尖角

5. 第5步.

   取三人之一蛋白 到酸奶里 上下翻拌 再把混合后的酸奶 加入到剩余的蛋白里。上下快速翻拌均匀。

6. 第6步.

   烤箱预热100度 。取一个小号裱花嘴装入裱花袋里 将蛋白酸奶糊装入裱花袋 开始挤豆豆。挤的时候大小要均匀 留一点间隙

7. 第7步.

   100度烤70分钟 豆豆可以轻松从油纸上取下 就是熟透了。装入密封容器 尽快食用。宝宝很喜欢 一颗一颗连着吃。