炸酱火鸡面

炸酱火鸡面的做法步骤

1. 第1步.

   1：配菜先洗干净切好，除了黄瓜丝，其他过一下热水断生

2. 第2步.

   关键步骤是炸酱，锅子烧热下点猪肉爆香姜末蒜末后，把切成小块的五花肉放进去翻炒5分钟，加黄豆酱，老干妈，甜面酱（用量配方有），继续翻炒，小心不要糊底，直至水分蒸发干，醬跟油层次分明，制作完成✅

3. 第3步.

   热水下火鸡面，3分钟即熟，滤干，摆上配料，最后把炸酱放在面上，撒点芝麻海苔，搅拌均匀，开动啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪，这个配方比较，比较偏甜咸，如果喜欢辣咸口味，可以增加多两勺黄豆酱，一勺老干妈，也是不错滴ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

4. 第4步.

   来个成品近照，要趁热赶紧吃

5. 第5步.

   不喜欢火鸡面的娃，可以更换其他自己喜欢的面食，比如我，我就用蟹黄面，潮汕人都懂得的方便面，好好次，瓦们都是胶底人😄