不会失败的黑胡椒脆皮香肠

不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法
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不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法说明

配方参考二狗妈妈~真的超级无敌好吃😋感觉是迄今为止吃到最好吃滴香肠啦!

不会失败的黑胡椒脆皮香肠的食材和调料

五花肉2斤
黑胡椒一小勺
30克
16克
生抽25克
黄酒25克
蜂蜜20克
淀粉30克
肠衣5根左右
100克

不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法步骤

  1. 第1步.不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法步骤 第1步

    肉在菜场的肉摊上绞两遍

  2. 第2步.不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法步骤 第2步

    然后将所有的材料和肉馅搅拌均匀,羊肠衣洗干净泡在清水里10分钟,灌肠后用棉线分段,阴凉处晾24小时

  3. 第3步.不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法步骤 第3步

    然后锅中加清水没过香肠,开大火至小泡后转小火20分钟,捞出香肠,直接煎一下,一口咬下去,味蕾很满足^_^剩下的冷冻保存

小贴士

嗯,应该一次多做点因为太好吃了

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