米粉蒸排骨

米粉蒸排骨的做法
6人浏览0人收藏
收藏

米粉蒸排骨的食材和调料

排骨450克
料酒适量
少许
适量
生抽少许
豉油少许
少许
自制酱少许
八角1个
食用油1勺
米粉适量
适量
适量

米粉蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.米粉蒸排骨的做法步骤 第1步

    将切好的排骨洗净。

  2. 第2步.米粉蒸排骨的做法步骤 第2步

    除米粉外,放入所有的调料抓匀,腌制半小时以上。

  3. 第3步.米粉蒸排骨的做法步骤 第3步

    再放入米粉,让每一块儿排骨都能沾裹上。此时蒸锅内放入适量清水烧开。

  4. 第4步.米粉蒸排骨的做法步骤 第4步

    再放入姜蒜蒜八角和适量水。

  5. 第5步.米粉蒸排骨的做法步骤 第5步

    水开后,上大火蒸。

  6. 第6步.米粉蒸排骨的做法步骤 第6步

    大概半小时就好了!差一点忘记拍照了,吃了一半忽然想起来。😄

小贴士

要先腌制一会儿更入味。然后一定要等水烧开了,再蒸,这样肉质更鲜美😋

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页