青海特色小吃洋芋馍馍

青海特色小吃洋芋馍馍的做法
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青海特色小吃洋芋馍馍的做法说明

做法简单,全家人都爱吃。土豆的忠实爱好者。

青海特色小吃洋芋馍馍的食材和调料

去皮土豆中等大小2-3个
面粉一小把
适量
花椒粉适量
适量

青海特色小吃洋芋馍馍的做法步骤

  1. 第1步.青海特色小吃洋芋馍馍的做法步骤 第1步

    用料理机将生土豆打成糊糊

  2. 第2步.

    在打好的糊糊中加入一把面粉(面粉多的话做出来的成品会发硬),再加入适量盐,花椒粉搅拌均匀

  3. 第3步.青海特色小吃洋芋馍馍的做法步骤 第3步

    在电饼铛中加入适量菜籽油(能保证薄薄铺满电饼铛),倒入调味好的糊糊,用木铲按平,保证厚度均匀。然后盖上电饼铛盖子。等闻到香味的时候翻面再继续煎至两面金黄取出。

  4. 第4步.青海特色小吃洋芋馍馍的做法步骤 第4步

    然后就可以吃啦。切条趁热吃口感最好,也可以根据自己的口味加入辣椒,醋,韭菜等调料,我们家喜欢吃原味不加佐料的。如果做多了,可以炒着吃。

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