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烩春笋
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西子_3mbx
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烩春笋的食材和调料
笋片250克
梅
子肉50克
腊肉
50克
芹菜
一根
葱
半根,
剁椒
一勺,酱油,料酒,白胡椒,五香粉,大料2粒,
花生
油少许
根
烩春笋的做法步骤
第1步.
除了笋片所有食材切片
第2步.
锅热放2粒大料花生油,依次放入梅肉腊肉把油煸出来,放入剁椒五香粉白胡椒入味,放入料酒酱油烹一下,放笋片焖一会,再放一遍酱油,焖一会后放芹菜和葱丝,出锅淋香油就OK了。
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