2人在家吃火锅觉得麻烦，就想吃冒菜了！超级方便哦！
冒菜没有什么特别的，就是喜欢吃什么菜就放什么菜。 提前腌制好的牛肉 超市买来的虾滑
按照食材成熟的顺序依次煮熟就好了！
麻辣牛肉做法:上脑肉切片用花椒粉，胡椒粉，辣椒面，孜然粉，淀粉，鸡蛋（或蛋清），料酒，油，盐，老抽（上色用）搅拌均匀后放冰箱，腌制一夜。我做的时候是吧食材分次煮熟的，最后煮牛肉。
