冬日温暖料理之鸡汤

冬日温暖料理之鸡汤的做法
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冬日温暖料理之鸡汤的做法说明

如果有什么料理能让人感到幸福和温暖
那一定是一碗鲜美的鸡汤了

冬日温暖料理之鸡汤的食材和调料

鸡腿两只
人参一支
山药适量
娃娃菜适量
枸杞和红枣适量
适量
适量
适量
白玉菇适量

冬日温暖料理之鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.

    冷水下锅焯鸡腿 放入适量葱 姜片 料酒 水开片刻捞出鸡腿备用

  2. 第2步.

    砂锅中放入温水 并将葱姜枸杞大枣以及鸡腿下锅小火(一定开小火)炖煮

  3. 第3步.

    50分钟后将葱姜取出扔掉(我是讨厌葱姜星人) 下入山药、白玉菇等自己喜欢的食材

  4. 第4步.

    炖煮三分钟左右加入适量食盐(自己喜欢的咸度即可)最后放入娃娃菜等绿叶菜煮2、3分钟出锅

  5. 第5步.冬日温暖料理之鸡汤的做法步骤 第5步

    出锅 开吃

小贴士

盐最后放
食材炖煮顺序及时间根据食材本身灵活处理
喝鸡汤时当心烫到嘴

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