桃胶皂角米雪燕羹

桃胶皂角米雪燕羹的做法
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桃胶皂角米雪燕羹的做法说明

双11凑热闹,买了一款高颜值漂亮的桃花盏隔水炖盅锅。入冬了,退休了,闲着没事补点胶原蛋白,每天心情美美哒!

桃胶皂角米雪燕羹的食材和调料

20克
皂角米10克
雪燕6克
红枣5-6颗
70克
适量

桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤

  1. 第1步.桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤 第1步

    准备好食材

  2. 第2步.桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤 第2步

    洗净,分别泡发15-20小时(其间反复清洗去除杂质),一定泡到不要有硬心。

  3. 第3步.桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤 第3步

    将泡发好的桃胶和皂角米放入桃花盏电炖盅内,放入没过食材的水。

  4. 第4步.桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤 第4步

    电炖锅里按水位线放入足量水,把电炖盅放入锅内。

  5. 第5步.桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤 第5步

    盖上盖子隔水炖,设置桃胶功能2小时(默认时间1小时)。炖煮1小时30分钟后放入泡好的雪燕(放早了会煮化)、大枣、冰糖,继续炖煮到程序结束。

  6. 第6步.桃胶皂角米雪燕羹的做法步骤 第6步

    炖好是这样子滴

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