土豆泥脆饼🥔✨

土豆泥脆饼🥔✨的做法
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土豆泥脆饼🥔✨的做法说明

想吃饼,却又不想出门买,那就自己动手做吧…

土豆泥脆饼🥔✨的食材和调料

土豆3个
适量
淀粉略多
1根
胡椒粉或孜然粉适量

土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤

  1. 第1步.土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤 第1步

    将土豆去皮,洗净切片,放入蒸锅蒸熟。

  2. 第2步.土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤 第2步

    待土豆蒸熟透,用勺碾碎成土豆泥。

  3. 第3步.土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤 第3步

    搅拌均匀

  4. 第4步.土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤 第4步

    撒入切碎的香葱

  5. 第5步.土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤 第5步

    将葱与土豆泥搅拌均匀

  6. 第6步.土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤 第6步

    搅拌过程中依次加入盐,淀粉。

  7. 第7步.土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤 第7步

    将揉搓好的土豆泥饼,做成你想要的形状,就行啦,由于这是第一次做,饼的形状不是很好看,大小不均匀啊…嘻嘻

  8. 第8步.土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤 第8步

    放入油锅,炸至金黄捞出

  9. 第9步.土豆泥脆饼🥔✨的做法步骤 第9步

    装盘后撒入胡椒粉或孜然粉,一盘香气扑鼻的土豆泥脆饼就完成啦~

小贴士

土豆泥加入淀粉过程中是不需要加水的哦,淀粉一定要多次加,淀粉多了饼才不会粘手粘锅哦。外脆内软,真的很好吃,做给家人宝宝吃都是不错的选择。

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