花生蔓越莓牛轧糖

花生蔓越莓牛轧糖的做法
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花生蔓越莓牛轧糖的做法说明

如果有模具,可以做60块牛轧糖,全程小火,主要是不粘锅,买的生花生需要在炒锅里炒熟,就可以

花生蔓越莓牛轧糖的食材和调料

棉花180克
蔓越莓30克
黄油30克
花生碎160克
奶粉90克
不粘锅1个

花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第1步

    黄油下火加热成液体,倒入棉花糖彻底融化,不停的翻拌,融化后倒入奶粉,少留点奶粉倒入模具中,防止粘连

  2. 第2步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第2步

    倒入奶粉后搅拌均匀,倒入花生,蔓越莓搅拌均匀关火,用余温切拌均匀,放入模具,压平

  3. 第3步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第3步

    凉后倒扣在案板上,顺着模具印切开,用手摁下不是太软就可以切了

  4. 第4步.花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤 第4步

    包装就可以了,这个做出来不硬,大人小孩都喜欢吃,做要交作业的哦

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