范志红老师推荐的水油煮青菜-包菜

范志红老师推荐的水油煮青菜-包菜的做法
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范志红老师推荐的水油煮青菜-包菜的做法说明

水油煮法,很好用,减油,又能保持口感和青菜的营养。
在各种的水油煮法的实践中,慢慢分享给大家。

范志红老师推荐的水油煮青菜-包菜的食材和调料

包菜1个
酱油少许
麻油少许

范志红老师推荐的水油煮青菜-包菜的做法步骤

  1. 第1步.范志红老师推荐的水油煮青菜-包菜的做法步骤 第1步

    包菜洗干净,下锅 半调羹油,半碗水 翻一下,盖上锅盖, 等包菜软一些缩水一些

  2. 第2步.范志红老师推荐的水油煮青菜-包菜的做法步骤 第2步

    继续翻炒,至透明点,加少许盐 起锅前,加少许麻油,酱油,调色,调味

  3. 第3步.范志红老师推荐的水油煮青菜-包菜的做法步骤 第3步

    很大的一盆,最后成品

小贴士

参考了范志红老师的水油煮法,
减油,减盐,
比较清甜~保持了青菜的味道。

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