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重巧克力蛋糕
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红糖黄茶
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重巧克力蛋糕的食材和调料
77%
巧克力
120g
黄油
50+70克
奶油
250ml
奥利奥
饼干
碎
100g
88%
巧克力
120克
重巧克力蛋糕的做法步骤
第1步.
奥利奥饼干碎碾碎,70g黄油融化后搅拌,铺底进6寸模具,压实后放冰箱冷藏备用,建议下面垫张油纸
第2步.
奶油烧开后放50g黄油融化关火加入巧克力,搅拌均匀
第3步.
倒在奥利奥饼底上冰箱冷藏20分钟即可食用
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