炒泡面

炒泡面的做法步骤

1. 第1步.

   包菜切丝，胡萝卜切丝，大蒜切成蒜末，小圆椒切成小段，洋葱切成洋葱圈，鸡蛋打散备用，火腿肠切段或者切片。酱包遇热融化加入两勺生抽一勺蚝油调成酱汁备用。泡面下水煮至8分熟左右撩起。

2. 第2步.

   锅倒油烧热，蒜，洋葱（大葱也可以）和小圆椒下锅爆香

3. 第3步.

   打散的鸡蛋下锅一起翻炒

4. 第4步.

   加入胡萝卜和包菜一起翻炒

5. 第5步.

   加入泡面一起翻炒，加入调好的酱汁搅拌（可调小火）加入火腿肠，加入半包粉包，搅拌后出锅即可