鲜蔬厚蛋烧/玉子烧

鲜蔬厚蛋烧/玉子烧的做法步骤

1. 第1步.

   所有蔬菜切丁切末，蛋打散成蛋液。

2. 第2步.

   乾锅炒软香菇丁

3. 第3步.

   所有材料混合拌匀

4. 第4步.

   玉子烧不沾锅薄薄的抹一层油，倒入蛋液。 用锅铲调整蔬菜均匀，略凝固即可卷起。

5. 第5步.

   做成喜欢的厚度，照片中是加了两次蔬菜蛋液的量。

6. 第6步.

   放凉后切厚片即可。