被保存的夏季味道-荷叶淮山蒸鸡

被保存的夏季味道-荷叶淮山蒸鸡的做法步骤

1. 第1步.

   带手套把淮山去皮切段泡水，鸡翅清洗干净切成2段，蒜头切片

2. 第2步.

   淮山捞出沥干和鸡翅放入盆里，加生抽，蚝油，盐，蒜头，生粉拌匀

3. 第3步.

   腌制半小时或以上

4. 第4步.

   腌制的时候把荷叶洗干净泡水

5. 第5步.

   荷叶翻出正面，倒入腌制好的淮山鸡翅

6. 第6步.

   按⬇️，↔️，⬆️的顺序包起来

7. 第7步.

   用麻绳扎好放入蒸锅（后来发现不应该用盘子装，蒸的时间长很多，应该直接放在蒸笼上）

8. 第8步.

   蒸30分钟即可出锅

9. 第9步.

   开始享用吧