蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)

蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法
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蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法说明

零油烟,零厨艺,食材简单,备好材料全部放入电饭锅蒸煮,起锅前再淋上蒜风味油,香气四溢的金针菇鸡肉就完成了,方便又轻松即可上菜啰! 欢迎您来逛逛喔--

蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的食材和调料

鸡腿肉(切块)250克
金针菇1包
辣椒1条
1根
小磨坊风味油1大匙
#腌料
米酒1大匙
1/4茶匙
小磨坊粗粒黑胡椒粉1/6茶匙
日本太白粉1茶匙

蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤

  1. 第1步.蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤 第1步

    准备食材,清理与清洗之。

  2. 第2步.蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤 第2步

    金针菇切段或不切,青葱切葱花,辣椒切末(去籽)。

  3. 第3步.蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤 第3步

    鸡腿肉加以所有的腌料抓匀,腌渍20分钟。

  4. 第4步.蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤 第4步

    取电饭锅内锅,放入金针菇与腌渍好的鸡肉,撒上辣椒末。

  5. 第5步.蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤 第5步

    放入电饭锅,外锅加1/2杯水,盖锅盖,按下电源。 (约15分钟)

  6. 第6步.蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤 第6步

    待电饭锅电源跳起,开盖,加入葱花与蒜风味油,搅匀即可。

  7. 第7步.蒜香金针菇鸡肉(电饭锅版清蒸)的做法步骤 第7步

    起锅盛盘。

小贴士

1.步骤4.亦可将食材摆于蒸盘上,电饭锅电脚架,直接蒸。
2.喜爱辣者,辣椒可不去籽。

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