煎牛排

煎牛排的做法
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煎牛排的做法说明

杭州最近下雪了 去外面玩耍了一番 心情大好 下厨房犒劳自己 吃肉赏雪

煎牛排的食材和调料

牛排1 块
黑胡椒适量
海盐适量
橄榄油适量

煎牛排的做法步骤

  1. 第1步.煎牛排的做法步骤 第1步

    解冻,最好室温静置解冻

  2. 第2步.煎牛排的做法步骤 第2步

    用厨房纸吸干水分 依个人口味撒上黑胡椒粉、海盐。刷一层橄榄油

  3. 第3步.煎牛排的做法步骤 第3步

    热锅 个人是把锅烧得很热 两面先各煎 60 秒,然后翻面各煎 30 秒,煎出纹理 这个时间大概 5 分熟

  4. 第4步.煎牛排的做法步骤 第4步

    静置 5 分钟

  5. 第5步.煎牛排的做法步骤 第5步

    根据个人爱好加入配菜 享用

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