西红柿鸡蛋打卤面

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿洗净，切成不规则小块。 鸡蛋打发。 蒜切片， 蒜苔切小段，备用

2. 第2步.

   热锅倒油，油热了炒鸡蛋，炒的不要太久，盛出来备用。

3. 第3步.

   热锅倒少量油，油热了，放蒜、西红柿翻炒，炒久一点，等有糊糊的感觉以后，加入水熬，边熬边搅，把西红柿皮一点一点拣出来，加入刚才炒好的鸡蛋，放入盐、鸡精，蒜苔，搅拌一下就可以出锅了！

4. 第4步.

   煮面，加卤，一碗好吃的西红柿鸡蛋打卤面就做好了