香菇炒鸡肉

香菇炒鸡肉的做法

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香菇炒鸡肉的食材和调料

姜	三片
蒜蓉	三颗
辣椒	适量
料酒	一勺
葱	适量
酱油	两勺
淀粉	两勺
鸡肉	半只
麻油	两勺
盐	一勺
水	半碗

香菇炒鸡肉的做法步骤

第1步.
鸡肉洗净先用酱油料酒淀粉腌制半个小时

第2步.
然后热锅上油下姜蒜末辣椒爆炒下鸡肉翻炒再下一勺盐翻炒几下，然后下半碗水焖至水干再下麻油香葱翻炒即可盛出

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