| 酱油 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 盐 | 适量而定 |
| 老抽 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 面条 | 适量而定，我喜欢圆面条 |
| 黄豆芽 | 一把 |
| 猪肉 | 200克 |
| 味精 | 适量 |
| 孜然 | 炒肉的时候放点，我比较喜欢孜然味，因人而异吧 |
| 洋葱 | 1个 |
| 尖椒 | 2根 |
| 豆角 | 5根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 西红柿 | 1个 |
把所有食材洗干净切好备用， 面条先滴少许油拌匀，上锅蒸15分钟。 起锅烧油先炒肉，肉炒至变色，放点盐，我喜欢再放点孜然，小火炒三分钟，铲出放边备用
倒油放入葱，姜，花椒，随后放入西红柿，豆角，炒一会儿添点水，翻炒3分钟，放盐，生抽，老抽，都是适量即可， 再放豆芽，洋葱，尖椒，炒一分钟倒一点水，放入炒好的肉，尝尝味道如果淡再放点盐
把蒸好的面条倒入炒菜锅里拌匀，再倒入蒸锅蒸5分钟就好了
水不要放太多，看你面条多少来定，两人份的面条小半碗水就可以了，我是喜欢菜多一点