广式腊味煲仔饭

广式腊味煲仔饭的做法步骤

1. 第1步.

   把煲洗干净，底层刷油。花生油和调和油都可以。

2. 第2步.

   丝苗米或者泰国香米，洗干净。泡5分钟。

3. 第3步.

   加入水，注意要少水。盖上锅盖煮5分钟。

4. 第4步.

   水煮干了，有8分熟时放下提前切好的腊肠腊肉还有香菇和姜丝。同时将酱油用勺子均匀的洒在饭面上。继续盖上锅盖煮3分钟，转小火。

5. 第5步.

   5分钟小火后，关火闷5分钟，撒上葱花香菜。

6. 第6步.

   搅拌均匀后就可以盛出来享受美食啦！

7. 第7步.

   腊肠腊肉的切法

8. 第8步.

   提前泡发好的香菇切好

9. 第9步.

   如果用最新香菇肠就不需要加放香菇了。 如有需要购买的朋友，可以直接扫码进商家官方微店购买。