鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   将里脊肉切丝加入料酒 淀粉 盐 腌制十分钟； 葱姜蒜切末； 葫芦卜 青椒 木耳切丝备用

2. 第2步.

   锅中放油，将腌制好的肉丝煸炒至白色后盛出。

3. 第3步.

   放入油炒一下胡萝卜丝，放一勺豆瓣酱炒出红油。

4. 第4步.

   加入其他材料，加葱姜蒜末煸炒香

5. 第5步.

   加入鱼香肉丝调味料

6. 第6步.

   翻炒均匀，尝一下味道，可酌情加白糖调味

7. 第7步.

   完工