所有食材均可按自己口味添加、替代。将面条煮七八分熟进矿泉水过一下,食材切丁备用(过矿泉水是怕生水会拉肚)
鸡蛋炒到八分熟就可以,后面还会炒,所以不用很熟。
热锅下油加入西红柿丁,洋葱丁炒出汁水
将鸡蛋,火腿丁,自己喜欢的蔬菜放入锅中翻炒一分钟,放入过水后面条。
面条入锅后用筷子搅拌,让食材混合在一起。加入一丢丢盐。两分钟后加黑椒汁搅拌均匀就可以出锅啦!(盐可以放也可以不放,因为黑椒汁会有咸味,黑椒汁放的量看个人口味)
出锅啦,中式意大利面条。方便简单又容易学,比吃外卖健康放心。🥰