辣椒小炒肉

辣椒小炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切0.2cm薄片，放生抽腌15分钟。辣椒都切成长片。姜蒜切小片，葱切粒。

2. 第2步.

   热锅下油，油八分热时候放葱姜蒜爆香。

3. 第3步.

   放入五花肉，炒到变色，有点焦香更好。炒好后起出来，锅里留底油。

4. 第4步.

   放入辣椒炒到开始变软。

5. 第5步.

   加入五花肉和豆瓣酱，炒匀出锅。

6. 第6步.

   成品。我宝宝还吃点这个肉，所以肉不敢炒太过，如果再炒多会儿更棒！