西葫虾皮猪肉水饺

西葫虾皮猪肉水饺的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉馅倒入容器里，葱姜切成沫放入，加入少许盐,味精,蚝油,十三香，料酒，沿一个方向搅上劲。

2. 第2步.

   炒虾皮，炒锅放入少许油，放入虾皮翻炒至虾皮微黄有香味关火，倒入猪肉馅里搅拌均匀。

3. 第3步.

   西葫芦切开去掉中间瓜瓤，削皮，插成丝。

4. 第4步.

   将插成丝的西葫芦倒在案板上加少许盐，剁成小粒。倒入容器加水淘洗，沥干水分。

5. 第5步.

   猪肉馅里加入西葫芦搅拌均匀，加少许盐

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   开始包吧～