买菜看到大白菜好鲜靓，突然想试试醋溜大白菜，确实很不错，比起平时清炒的下饭多了，一大盘到饭中就被干掉了。
大白菜洗净，菜帮子和菜叶都撕成大块，分开放。姜拍扁。
热锅热油，放入姜和盐炒出姜味，放入菜帮子，和1汤匙陈醋，炒到菜帮子边上的叶子变蔫。
放入菜叶和2汤匙陈醋，炒至菜熟就可以出锅装盘啦～
