这道菜是E路老师的课程,味道非常好,是我吃过的美食里面难道让自己味蕾惊艳的食物,所以特别喜欢。
包成金鱼形状的馄饨
放进锅内,用油煎至底部微黄色,加入面粉水。中小火煎5分钟左右。
用盘子倒扣过来即可。漂亮
馄饨馅:猪肉肥3瘦7比例,加入盐,姜末,胡椒粉,姜葱水,生抽,蚝油,香油,葱花。