销魂海味炒面

销魂海味炒面的做法
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销魂海味炒面的做法说明

对于会做饭的人来说,只要到了厨房就没有将就二字,不同食材的搭配成就这道【海味炒面】重点就是煸虾头,煸虾头,煸虾头重要的事说三遍

销魂海味炒面的食材和调料

火锅面1份
生抽1勺
2克
5只
裙带菜3g
蓬蒿菜100g
青椒1只
蛤蜊10只
2片

销魂海味炒面的做法步骤

  1. 第1步.销魂海味炒面的做法步骤 第1步

    备料,火锅面开水煮熟后过冷水沥干备用,泡发蛤蜊干和裙带菜,蛤蜊干去沙子

  2. 第2步.销魂海味炒面的做法步骤 第2步

    热油煸虾头,煸到虾头变红,明显飘出香气,油开始变红

  3. 第3步.销魂海味炒面的做法步骤 第3步

    放入辣椒,蒜,姜,煸香,再放入蛤蜊干

  4. 第4步.销魂海味炒面的做法步骤 第4步

    陆续放入裙带菜,青椒、虾尾,黄焖一分钟,然后加一碗水,盖盖煮3分钟

  5. 第5步.销魂海味炒面的做法步骤 第5步

    开盖加盐,下面条,淋点生抽,大火收汁,让面条吸饱汤汁,不要太干哦,就可以起锅了

  6. 第6步.销魂海味炒面的做法步骤 第6步

    之后清炒蓬蒿菜,美味又健康 面条里有裙带菜蛤蜊虾的鲜味,又有煸虾头的香味,层次饱满

  7. 第7步.销魂海味炒面的做法步骤 第7步

    一碗不一样的炒面

  8. 第8步.销魂海味炒面的做法步骤 第8步

    开动

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