胡萝卜营养价值很高，而且对视力也好。但是一般人很少会喜欢吃它的味道。所以，我们换一种吃法，既能补充营养，又会爱上它，岂不美哉！
胡萝卜搽丝后用适量面粉拌匀
这一步是给大家分别说下，第一张图片丝细一点，就要稍稍多一点面粉。第二张图片丝粗一点就可少放一点面粉。
拌匀
锅上汽后蒸五分钟即可。切勿时间久啊！当然根据自己菜的多少来定，如果菜多就六分钟也行。
出锅了，拌入盐味精香油，老干妈酱，或者你喜欢吃的调味料都可以。
第一，面粉切勿放多，一般500克胡萝卜用300克面粉就行。当然要看胡萝卜的粗细程度，前面说了，搽丝细点就要放面粉350克或400克。
第二，搽丝后立即拌面粉，不要揉，更不能出水的，否则就粘啦！会影响口感的。