同事自己家包的酸菜馅儿饺子，特意带到公司给我们尝。拿了饺子下班回家，不想用微波炉加热，想着用烤箱烤着吃。烤出来的饺子跟煎饺一样，而且不仅底部脆，整个皮都是脆的，很香很好吃。有兴趣的可以尝试尝试。
把蜂蜜和橄榄油，大概按照，蜂蜜1:2橄榄油，的比例混合在一起。
蜂蜜和橄榄油的混合物用刷子均匀刷在每个饺子上。
刷完的饺子摆在放有锡纸的烤盘里，送入烤箱里。
上下火200°C，20分钟，烤完拿出来。
装盘，然后把醋+酱油+胡椒粉+辣椒粉+韩式辣椒酱的蘸酱混合好了就可以来吃啦。
