原味牛扎糖

原味牛扎糖的做法
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原味牛扎糖的食材和调料

黄油50克
花生150克
奶粉110克
棉花220克

原味牛扎糖的做法步骤

  1. 第1步.原味牛扎糖的做法步骤 第1步

    我用的是麦饭石平底不粘锅,全程小火儿🔥,将放入锅内黄油完全融化。

  2. 第2步.原味牛扎糖的做法步骤 第2步

    加入棉花糖与黄油完全融合,把棉花糖熬至完全化开,糖的软硬程度决定于棉花糖的熬制时间的长短,熬制的时间短糖会软一点,熬制的时间长糖会硬一点。然后一次加入奶粉,擀好的熟花生。在锅内快速翻拌,倒入模具内整形。

  3. 第3步.原味牛扎糖的做法步骤 第3步

    整好形放硅油纸上,晾一会儿。晾到手摸着不温了,就可以切了

  4. 第4步.原味牛扎糖的做法步骤 第4步

    用锋利点的道具将糖切成均匀的块

  5. 第5步.原味牛扎糖的做法步骤 第5步

    把切好的糖块装袋,封口。

  6. 第6步.原味牛扎糖的做法步骤 第6步

    美味可口的牛扎糖做好了,软香甜而不腻,老少皆宜

小贴士

全程小火🔥

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