肉哨子

肉哨子的做法步骤

1. 第1步.

   肥肉、廋肉分开加姜料酒炸，不停搅拌，出水。再搅在一起加酱、料酒、姜、花椒搅拌熬，

2. 第2步.

   加盖蒸30-40分钟