酸豆角炒牛肉(下饭菜)

酸豆角炒牛肉(下饭菜)的做法
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酸豆角炒牛肉(下饭菜)的食材和调料

牛肉少许
生抽2勺
酸豆角1包
香芹4根
杭椒1个
辣椒2个
2根
香菜1根
小半勺

酸豆角炒牛肉(下饭菜)的做法步骤

  1. 第1步.酸豆角炒牛肉(下饭菜)的做法步骤 第1步

    将牛肉放生抽腌制半小时,把其他菜切好放盘中备用

  2. 第2步.酸豆角炒牛肉(下饭菜)的做法步骤 第2步

    放油炒牛肉,火不要太大,避免将牛肉炒老了!

  3. 第3步.酸豆角炒牛肉(下饭菜)的做法步骤 第3步

    肉炒的差不多后放入姜和辣椒,一起翻炒入味。

  4. 第4步.酸豆角炒牛肉(下饭菜)的做法步骤 第4步

    再放入酸豆角,酸豆角越炒会约酸,看个人喜好酸的程度了,喜欢吃的酸的可以多炒一会

  5. 第5步.酸豆角炒牛肉(下饭菜)的做法步骤 第5步

    最后加入芹菜,放一点点盐炒一会,将香菜葱花放进去就可以出锅了!

小贴士

盐不用放太多,因为腌制的牛肉有味了,酸菜里本来就有盐,再放盐就会咸哦

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