简简单单的蛋挞

简简单单的蛋挞的做法
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简简单单的蛋挞的食材和调料

鸡蛋1个
蛋黄1个
牛奶110克
安佳淡奶油160克
蛋挞皮10个
细砂糖25克
炼乳5g(可根据甜度自行调整,也可不加)

简简单单的蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶和砂糖、炼乳混合,用手动打蛋器充分混合

  2. 第2步.

    加入鸡蛋和蛋黄,不要过度打发,充分混合

  3. 第3步.

    淡奶油轻摇后加入混合物中,充分混合

  4. 第4步.

    预热烤箱5-10分钟,200度

  5. 第5步.

    用凉杯将蛋液倒入蛋挞皮(不需要解冻),九分满

  6. 第6步.简简单单的蛋挞的做法步骤 第6步

    放入烤箱,大烤箱中层,小烤箱底层,上下火200度,25分钟,出现美人斑就好了😊

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