卤鸡腿（果香卤鸡腿，好吃到爆炸）
卤鸡腿（果香卤鸡腿，好吃到爆炸）的做法说明
从小爱吃鸡腿，炸的，卤的，烤的都爱吃，然后吃多了就爱做。
卤鸡腿（果香卤鸡腿，好吃到爆炸）的食材和调料
| 鸡腿 | 6只 |
| 冰糖 | 八颗 |
| 老抽 | 两勺 |
| 姜片 | 五片 |
| 生抽 | 三勺 |
| 盐 | 两勺 |
| 啤酒 | 半瓶 |
| 苹果或梨 | 1个 |
| 八角 | 2个 |
| 小茴香 | 30克 |
| 桂皮 | 一个 |
| 香叶 | 两片 |
| 草果 | 三颗 |
卤鸡腿（果香卤鸡腿，好吃到爆炸）的做法步骤
- 第1步.
冷水煮沸焯水
- 第2步.
捞出，冰水或者凉水浸泡
- 第3步.
冰糖炒糖色
- 第4步.
加入温开水
- 第5步.
倒入锅内
- 第6步.
下鸡腿，到半瓶啤酒
- 第7步.
放入水果，我放的是梨
- 第8步.
大火煮开，转中小火半小时，在转小火一小时。 然后关火浸泡三小时 ，加热后出锅
- 第9步.
出锅，为让小孩方便拿 加上锡纸
