面条另类吃法

面条另类吃法的做法步骤

1. 第1步.

   锅中加水，水开放入面条，煮到8分熟，捞出。最好用细圆的比较好，今天家里没有了，就用宽扁的了。

2. 第2步.

   冷水冲泡，捞出沥水。

3. 第3步.

   沥完水加入适量的盐、十三香、蚝油、搅拌均匀。

4. 第4步.

   火腿切小粒，胡萝卜，黄瓜或者青菜，都切碎备用。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。

5. 第5步.

   锅底放油，可以多放一些

6. 第6步.

   把面条平铺在锅里，压实。铺的薄一点儿比较好煎透。

7. 第7步.

   把鸡蛋均匀的铺在面条上面。

8. 第8步.

   把火腿粒、红萝卜碎、青菜碎都撒在上面。

9. 第9步.

   煎直两面金黄，就可以了。

10. 第10步.

    切开，焦香酥脆，可以吃了。

11. 第11步.

    很有食欲哦！