《吐司的百变吃法》之“吐司蛋奶布丁”。如果你喜欢我的菜谱,欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】,每天都会与大家分享小菜谱哦!
土司片切成大小合适的小块,烤箱200°预热
将牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖混合后搅拌均匀
烤碗中先放一层土司块,倒入一半蛋奶液,等一会,让吐司充分吸收蛋奶液
再叠放一层吐司块,倒入剩下的蛋奶液,撒上蔓越莓干,轻轻按压吐司块,让每一个吐司块都能均匀地吸足布丁液
烤箱200°中层上下火,烤30min,注意观察上色,必要时加盖锡纸