以前做过排骨焖饭，那么鸡腿🍗焖饭手到擒来！只是排骨变成了鸡腿，并另加了这季节的板栗。随着“滴滴～滴滴～”声响起，打开锅盖，喷香四溢的鸡腿焖饭就好啦！
所有食材洗净备用。鸡腿焯水洗净，香菇胡萝卜切丁，生姜切片。
锅里热油，下生姜爆炒，放入鸡腿翻炒，鸡肉变色，关小火，放入适量盐、老抽、生抽、醋、白砂糖。转大火翻炒均匀。
倒入纯净水，大火煮开，放入备好的香菇、胡萝卜。再次煮沸后关火。
洗净的大米里放入板栗，倒入煮沸的鸡腿香菇胡萝卜以及汤汁。然后按下煮饭键即可。
